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· Velouté de topinambours aux noisettes grillées, crème de roquefort
Le 13/03/2010 à 00:02 - [Wikio]
Si je vous dis, persil tubéreux, panais, céleri rave, topinambour ... vous pensez tout de suite aux légumes oubliés, je dirais même plus, légumes mis de coté car ils ont toujours existé ! On ne présente plus maintenant tous ces légumes sous terrains, [...]Source : Talons Hauts (s'abonner)Explorer : Blogs de cuisine
Si je vous dis, persil tubéreux, panais, céleri rave, topinambour ... vous pensez tout de suite aux légumes oubliés, je dirais même plus, légumes mis de coté car ils ont toujours existé ! On ne présente plus maintenant tous ces légumes sous terrains, [...]Source : Talons Hauts (s'abonner)Explorer : Blogs de cuisine
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